朝は☁模様でしたが、少しずつお日様がでてきましたー☀
子ども達は今日も元気に外遊びをしていましたよ！
園庭のプランターに植えたイチゴは少しずつですが、色づき始めました🍓
イチゴが沢山収穫できたらみんなでジャムを作ろう！と話しています！今からとても楽しみです💛
【今日の給食】
ごはん・みそ汁（もやし・わかめ）・豆腐ハンバーグ・アスパラのソテー・リンゴ
旬のアスパラは緑色のビジュアルもあって、好き嫌いはあるようでしたが、ふたば組さんもモリモリ食べていました☆
今日の給食から、豆腐ハンバーグを紹介したいと思います☆
【豆腐ハンバーグ】大人４人分
豚ももひき肉 ２３０ｇ ①玉ねぎはみじん切りにし、油で炒め、あら熱をとる。
焼き豆腐 １５０ｇ ②焼き豆腐は水切りする。
玉ねぎ １２０ｇ ③①②、豚ひき肉、パン粉、塩を混ぜ合わせて小判型
サラダ油 ４ｇ にし、油をしいた天板に並べオーブンで焼く。
パン粉 ３０ｇ ④ケチャップ、中濃ソースを混ぜ、さっと火を通し③
塩 ２ｇ にかける。
サラダ油 ８ｇ
ケチャップ １０ｇ
中濃ソース ８ｇ
