今日は北海道ならではの雪を使って、アイス作りをしました✨
丁度雪が降ってきて、アイス作りにはピッタリでした❄
今回はボールの中に雪と塩、アイス液を入れてガムテープで巻き、サッカーのようにボールを蹴ってアイスを作っていきます⚽
まずはつぼみさんと年少さんグループ1⃣
みんな一生懸命、ボールを蹴ってくれていました！
終始とても楽しそうにボールを蹴っていました！
15分程蹴るので途中疲れていそうな雰囲気を感じながらも、おいしいアイスのためにと頑張ったつぼみさんと年少さんグループ✨
完成したアイスをとても嬉しそうに見て、大事に食べていました🍨✨
少しトロッとしていましたが、しっかりと固形になっていて美味しくてペロリでした🤤✨
続いて年中、年長グループ2⃣
みんなやる気に満ち溢れていて、沢山蹴ってくれていました⚽
完成したアイスを見て、しっかりアイスになっていると喜んでいました✨
こちらも一生懸命ボールを蹴った分、「世界一美味しい」と言っていて食べていました😊
自分たちで頑張って作った分、特別なアイスになりました🍨✨
レシピと作り方🍨
①生クリーム100ｍｌ
②牛乳100ｍｌ
③砂糖30ｇ
1.ジップロック①～③を入れ、空気を抜いて閉めて、揉みながら液体と砂糖をまぜる。
2.ボールの中に雪と塩を詰めて、1を挟みボールの周りをガムテープで固定する。
3.15分～20分程蹴り続けて完成。
ポイントは、素早くたくさん蹴ることで、ボールの中でアイス液がシェイクされアイスの温度が下がるので一生懸命蹴る事です！
ボール以外でもタッパーやミルク缶などでも出来ます🍼
タッパーの場合はシャカシャカと振る感じで、ミルク缶の場合はタオルで包みボール同様に蹴る感じです✨
シンプルですがとても濃厚なアイスクリームになりますのでぜひご家庭でも作ってみてください🍨✨
